小鳥さん！

　
　
仕込み中、ふと製麺室から窓ガラス越しに外に目をやると三脚を持って歩く人の後ろ姿が見え、あっ！と思った。
　
あの特徴的な後ろ姿は、もしや！と思い、外に飛び出て、
「小鳥さん！」と声をかけると、振り向いたのはやっぱり写真家の川島小鳥さんだった。
　
後ろ姿だけでわからせるとは、すごい。
特徴というか、個性はやっぱり大事やなぁと考えた。
　
うどんの二次熟成中だったのですぐに戻らなければならず、あまり話しできなかったけれど。
　
　

　
はたして自分はどうやろか。